炭酸の保存

先日スパークリングワインを飲み残したとき、 
「へたに専用栓をするよりも、ペットボトルにぎりぎりまで注いで
キャップを閉めて逆さまに保存したほうが炭酸が抜けない」
というような記事を目にして実際やってみたら、 
本当に1週間たっても炭酸が抜けてませんでした。 
逆さまにする意味はよく分からないので、
今度は栓を閉めて普通に立てて保存してみたいです。