シェパーズパイのパイを作った。

パイというのは、パイ皮に具材を包んで焼いたものという
ふんわりとした定義があるのだが、
シェパーズパイはパイ皮を使用せず、具材を直焼きする。ワイルド！

それをさらにパイ皮で包んでみようと思いついたわけです。
ちなみに本式は子羊のひき肉を使うらしいのですが
普通に牛と豚のミンチです。
マッシュポテトを載せてパイ皮で包んで焼いた。
肉と野菜と炭水化物が摂取できるうえにすごいハイカロリーでおいしいぞ。
完全食品だ。