フルーツケーキ

フルーツケーキを焼きました。

生地に、潰した黄桃100ccを混ぜ、
胡桃とパイナップルを入れたが、
思ったより黄色くならなかった。
上にのっているのはグレープフルーツルビー。
具材を入れすぎたのか、少し脆いです。

味はまあまあ美味しかった。