カクテル

安野モヨコさんのエッセイ 
「くいいじ」にあった、
ボンベイサファイヤにエルダーフラワーシロップを少し混ぜて
カクテルにするというアイディアがおいしそうだったのでやってみたのですが、 
ボンベイサファイヤのキリッとした香りと、
エルダーフラワーのフワッとした甘い香りは
あまり合わなかった(ように私には思われた)。
各々別にいただくならどちらも申し分なく良い香りです。 
エルダーフラワーシロップは紅茶などにいれるとよいそうです。